為整頓規(guī)范夏季食品飲料生產(chǎn)經(jīng)營秩序，嚴(yán)厲打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等違法生產(chǎn)行為，確保廣大人民群眾的身體健康和生命安全，營造放心滿意的消費(fèi)環(huán)境，宿州埇橋區(qū)從8月3日至9月20日在全區(qū)范圍內(nèi)開展了夏季食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治行動(dòng)。
通過對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)：以大桶水、飲料和夏季時(shí)令食品為重點(diǎn)，以食品添加物質(zhì)、微生物指標(biāo)和包裝材料質(zhì)量（特別是飲用水包裝桶）為整治重點(diǎn)項(xiàng)目。監(jiān)督企業(yè)是否落實(shí)原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、出廠批批檢驗(yàn)制度；生產(chǎn)工藝過程是否嚴(yán)格控制，使用灌裝線生產(chǎn)，而不是減少工藝環(huán)節(jié)或偷工減料，采取人工灌裝，造成衛(wèi)生安全隱患；檢查企業(yè)能否按照規(guī)定定期更換生產(chǎn)設(shè)施或?qū)υO(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)；企業(yè)是否存在使用不符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)、廢舊包裝容器，特別是回收包裝容器的殺菌不徹底，容易造成二次污染；檢查食品生產(chǎn)企業(yè)是否存在使用回收食品再生產(chǎn)加工食品等行為；嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)行為。
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